Bilan nutritionnel coaching personnalisé.
Un bilan nutritionnel est une évaluation de l’apport nutritionnel d’une personne. Cette évaluation peut inclure une analyse des habitudes alimentaires, de la consommation de nutriments et des carences éventuelles.
Le bilan nutritionnel peut également inclure des mesures anthropométriques, telles que la mesure du poids, de la taille, du tour de taille et de la composition corporelle. Ces mesures peuvent aider à évaluer le risque de maladies liées à l’alimentation, telles que l’obésité, le diabète et les maladies cardiovasculaires.
Un bilan nutritionnel coaching personnalisé est généralement utilisé pour aider les individus à améliorer leur santé et leur bien-être en adaptant leur alimentation et leur mode de vie en fonction de leurs besoins nutritionnels.
Le bilan nutritionnel peut comprendre plusieurs étapes et outils pour évaluer l’état nutritionnel d’une personne. Voici quelques exemples :
- Anamnèse alimentaire : Cette première étape consiste à évaluer les habitudes alimentaires de la personne en posant des questions sur son régime alimentaire, sa consommation d’alcool, de caféine, de suppléments alimentaires et de médicaments. Cette étape peut être réalisée à l’aide d’un questionnaire ou d’un entretien.
- Évaluation de la consommation alimentaire : Cette étape consiste à évaluer la quantité et la qualité des aliments consommés par la personne. Cette évaluation peut être réalisée à l’aide d’un journal alimentaire, qui permet de noter tout ce qui est consommé pendant une période donnée, ou par des méthodes d’estimation telles que des questionnaires de fréquence alimentaire.
- Évaluation anthropométrique : Cette étape consiste à mesurer les paramètres corporels tels que le poids, la taille, le tour de taille, la composition corporelle (masse grasse et maigre) et l’indice de masse corporelle (IMC). Ces mesures permettent de déterminer si la personne est en surpoids ou en sous-poids.
- Analyse biochimique : Cette étape consiste à analyser les niveaux de nutriments dans le sang, l’urine ou les selles pour évaluer la consommation et le métabolisme des nutriments dans le corps avec un médecin.
- Évaluation de l’état de santé : Cette étape consiste à évaluer l’état de santé général de la personne, y compris les antécédents médicaux, les médicaments en cours, les allergies, les intolérances alimentaires et les symptômes digestifs.
En utilisant ces outils, on évalue l’état nutritionnel d’une personne, identifie les carences éventuelles et recommande des changements alimentaires ou des suppléments pour améliorer la santé et le bien-être de la personne.
Etablir un bilan de nutrition-santé : c’est peut-être détecter des dysfonctionnements physiques ou psychiques.
La neuro-nutrition santé permet d’établir un bilan personnalisé nutritionnel et d’élaborer des menus alimentaires équilibrés dans l’objectif d’apaiser le corps en lien avec les troubles anxio-dépressifs, la nutrition santé ne ressemble à aucune autre méthode car elle a été créée, et codifiée dans sa progression pratique, sur les bases de 30 ans d’expérience au service de la Diététique d’accompagnement et de prévention et de la Neuro-nutrition.
De nombreux outils de prévention-santé sont issus du travail de R&D de l’institut IN2A (Institut de neuro-nutrition et de Neurosciences Appliquées), coordonné par le Dr Yann Rougier, Médecin-Spécialiste, Neuro-nutritionniste, est diplômé des hôpitaux de Paris VI (Université Pierre et Marie Curie), conférencier et consultant scientifique international, et ses correspondants scientifiques universitaires.
La Nutrition est une science fascinante, aujourd’hui parfaitement maîtrisée et bibliographiée. Ses promesses sont immenses en termes de prévention des carences, de minceur-santé, de performance et de qualité de vie au quotidien.
Au niveau biologique pur, ce que nous mangeons à chaque repas nous construit “cellulairement” et donc physiquement (nos aliments se transforment lors de la digestion, puis se combinent à l’oxygène que nous respirons pour nous donner accès à notre énergie “structurelle et vitale”).
Vous découvrirez aussi que la nutrition nous influence puissamment au niveau de notre système nerveux (nutrition pro-stress ou anti-stress !) ; et par lien direct elle laisse une empreinte inattendue sur notre fonctionnement mental et même sur la qualité et la gestion de nos émotions (de la joie au Burn-out !) .
Accompagnement, de personnes ayant une pathologie, en partenariat avec votre médecin. En aucun cas, cet accompagnement ne se substitue aux traitements prescrits par votre médecin.